Великий пост – это время душевного очищения. Во время поста человек должен отказаться от большинства продуктов, которые насыщают его организм полезными веществами и влияют на его работу. Но это ещё не вся проблема. Период Великого поста приходится на тяжёлое время для человеческого организма – переход от зимы к весне. Именно в это время организм требует максимальное количество витаминов для перестройки всех важных процессов в организме. Несколько простых рекомендаций от специалистов Foodex позволят вам использовать пост для улучшения своего здоровья и помогут избежать нанесения вреда организму.

Какие особенности повседневного меню в период поста?

Во время поста человек должен ограничивать себя в употреблении достаточно важных и полезных продуктов для правильного функционирования организма. В период Великого поста, вам придётся отказаться от мяса, рыбы, кисломолочных продуктов, яиц, сливочного масла. Без этой еды в организм человека будет поступать намного меньше витаминов и полезных веществ, которые могут привести к проблемам со здоровьем.

Учитывая это, нужно быть осторожными в составлении повседневного меню во время Великого поста. Главная задача состоит в том, чтобы компенсировать недостаток важных веществ в организме человека путём замены запрещённых продуктов на те, которые входят в состав полезного питания. Пост – это отличная возможность разнообразить ваш рацион и раскрыть для себя полезность натуральных продуктов. В этот период ваш повседневный рацион станет более правильным, ведь вы исключите из него вредные продукты.

Каким должно быть питание человека во время поста?

Есть несколько рекомендаций, которые сделают ваш рацион более правильным и позволят вам получать все полезные вещества для правильной работы организма.

В период Великого поста нужно:

  1. Решить проблему с дефицитом белка. Так как в ваш рацион не будут поступать те продукты, которые считаются главными поставщиками белка (мясо, птица, рыба), вы должны компенсировать это, включая в свой рацион белки растительного происхождения. Прежде всего это соевые продукты: бобовые, орехи, злаковые и каши.
  2. Получать оптимальное количество энергии для физической и мозговой активности человека. Для этого включайте в свой повседневный рацион каши, макаронные изделия, картофель.
  3. Насыщать организм достаточным количеством витамин. В этом вам помогут различные овощи и фрукты, дневная норма употребления которых не должна быть меньше чем 500 грамм.
  4. Следить за водным балансом. Каждый день человек должен выпивать не менее 1,5-2 литров воды для хорошего самочувствия и правильной работы организма.
  5. Включать в свой рацион сладкие продукты, богатые витаминами и минералами. Такими являются мёд и сухофрукты.

Несмотря на все ограничения, вы должны испытывать удовольствие от еды. Старайтесь отдавать предпочтение любимым блюдам и избегать той пищи, которая вам не по вкусу. Великий пост – это не только время ограничения в еде, а период духовного очищения, весенней радости и пробуждения.