Правильно приготовленная пицца - это источник множества витаминов и микроэлементов. Классический вариант итальянской пиццы содержит около 10 г белка, чуть более 11 г жира, менее 2 г клетчатки и много минералов, таких как: железо, магний, кальций, калий, цинк и медь.
Хотите заказать доставку пиццы в Киеве? В таком случае вам стоит пройти по ссылке https://ilmolino.ua/ и ознакомиться с меню сети ресторанов IlMolino!
Пицца снабжает организм фосфором, который строит и укрепляет кости. Это также источник селена, обладающего антиоксидантными свойствами. Что касается витаминов, то их в пицце довольно много. Речь идет не только о витамине A, C и D, но и витаминах группы B, таких как B6, B9 и B12.
Сыр, если он хорошего качества, является прекрасным источником кальция и витаминов группы В. Томатный соус, с другой стороны, является ценным источником полезного для здоровья ликопина, а также витамина А и калия. Лук, который часто подают к пицце, богат витамином С, хромом и клетчаткой.
Стоит помнить, что пищевую ценность пиццы повышают зеленые листовые овощи. Если вы хотите вкусно поесть, выбирайте пиццу, богатую шпинатом и рукколой. Эти овощи низкокалорийны, но содержат много ценных питательных веществ, включая витамины A, E, D, C и B9. Они также являются источником фолиевой кислоты, магния и железа.
Может ли пицца быть вредной для здоровья?
Избыточное употребление пиццы, так же, как и любой другой еды, может принести вред. Однако, соблюдая умеренность и, прежде всего, делая правильный и осознанный выбор, вы можете обеспечить себе вкусное и полезное питание. Чтобы пицца не потеряла своих полезных свойств, она должна быть свежей, приготовленной из качественных ингредиентов и съеденной прямо из духовки.
Неправильный выбор - замороженная пицца, которая не имеет пищевой ценности, но богата искусственными добавками, усилителями вкуса и большим количеством натрия, который может нарушить работу многих органов.